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儲存葵花籽的小技巧

發布者: 時間:2019-07-18 18:33:13

葵花子富含不飽和脂肪酸,多種維生素和微量元素,加上其味道可口,成為了我們日常生活中離不開的一種零食。但也會因為儲存不當導致葵花子變質,從而帶來口感不好以及有毒的元素,那么今天三胖蛋食品有限公司就為大家介紹一下關于如何儲存葵花子的方法。

第一中醫醫院純育醫生講道,如果在吃的過程中都會吃到一股哈拉味,就像食用油變質時類似的味道,后味有點酸,說明這種就是維生素E已經氧化的。氧化霉變的葵花籽,很容易造成腹瀉,嘔吐、胃部不適等癥狀,變質產生的****是一種致癌物質,對人體有所傷害。所以日常的儲存是十分關鍵的。

葵花子的儲存要謹記以下三點:

1、將葵花子放在涼爽干燥、沒有老鼠和害蟲出沒的地方,保存溫度最好的是控制在18-26度,溫度不要超過30度,并且不能放在陽光直射處。

2、如果瓜子是溫熱的,遇到這種情況,要把瓜子先晾涼然后再裝入密封的容器中,否則容易造成氦氣凝集導致瓜子受潮。

3、如果葵花籽已經去殼、磨碎、切碎,將它們放在冰箱里以防變質,通過冷凍來延長瓜子的保質期,使其的口感更佳的酥脆。

三胖蛋食品有限公司根據瓜子的特性特選用了復合軟包裝該包裝具有高阻氧性、高阻濕性、高阻香氣性的材質,在一定程度上起到阻隔水分、潮氣、光線的作用,建議大家在購買時要選擇有獨立真空包裝的產品,瓜子品質保證追溯源頭。

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